dijous, 12 de març del 2015

Fem xuxes!!

Finalment, ha arribat el dia de preparar les nostres pròpies xuxes. Durant una estona hem fet de cuiners per elaborar el què ens agrada tant a la majoria de nosaltres. La recepta per fer les xuxes és molt senzilla.
Us passem la recepta per si voleu provar de fer-ne a casa.

CORS DE MADUIXA

Ingredients:
200 ml. d'aigua
1 sobre de gelatina de maduixa
300g. de sucre
2 sobres de gelatina neutra
oli de girasol

Preparació:
1. En una cassola posem tots els ingredients a foc suau. Cal barrejar molt bé amb el batedor perquè no es facin grumolls.
2. Quan bulli ho traiem del foc.
3. Untem els motlles amb oli de girasol.
4. Omplim els motlles.
5. Deixem reposar 8 hores.
6. Desemotllem i les arrebossem amb sucre.

Bon profit!



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada